В рамках проекта сотрудники региональной налоговой службы уже проводят анализ финансово-хозяйственной деятельности налогоплательщиков «общепита».
Например, специалисты ведут работу по выявлению аномалий в предпринимательской деятельности при применении ККТ, свидетельствующих о наличии налоговых рисков. Такими аномалиями могут быть расхождения в соотношении наличных и безналичных оплат или заниженная сумма средней заработной платы сотрудников по отрасли. В отношении таких предпринимателей и проводятся контрольные мероприятия.
Так, по состоянию на 01.02.2024 в Орловской области насчитывается 526 налогоплательщиков, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания, из них 158 юридических лиц и 368 индивидуальных предпринимателей.
Кроме того, сотрудниками налогового органа организованы рейды по пунктам «общепита» региона, в ходе которых посетителям этих заведений рассказывают о том, что при получении кассового чека необходимо обращать внимание на реквизиты, указанные в нем, особенно на наличие QR-кода внизу. При этом продавцам разъясняется порядок применения ККТ. Покупатель не обязан озвучивать требование о выдаче чека, а продавец обязан выдать распечатанный чек в любом случае. Следует помнить, что в спорных ситуациях только кассовый чек поможет защитить себя, как потребителя.